? ? ? ? 近年來,由于國(guó)民生活水平提升、國(guó)家政策的扶持,冷鏈運(yùn)輸行業(yè)發(fā)展非常迅速。特別是在今年疫情影響下,“宅經(jīng)濟(jì)”帶動(dòng)了生鮮電商的井噴式發(fā)展,因?yàn)橐咔樽悴怀鰬舻娜藗?,需要?gòu)買大量生鮮食品“囤貨”,人們比以往有了更多的冷鮮食品的需求,這是冷鏈運(yùn)輸行業(yè)的機(jī)遇同時(shí)也是挑戰(zhàn)。
? ? ? ? 冷鮮食品對(duì)于運(yùn)輸?shù)囊蠛芨?,在運(yùn)輸中除了少數(shù)部分因途中照料或車輛不適造成死亡外,其中大多數(shù)都是因?yàn)榘l(fā)生腐爛所致,發(fā)生腐爛的原因,對(duì)于動(dòng)物性食品來說,主要是微生物的作用。對(duì)于植物性食品來說,腐爛的原因主要是呼吸作用所致。想解決這些食品腐爛變質(zhì)的問題,我們需要控制低溫和濕度來抑制微生物的增長(zhǎng),減緩呼吸作用,達(dá)到延長(zhǎng)冷鮮食品貨物的保存的目的。
? ? ? ? 冷凍運(yùn)輸(-18℃~-22℃):提供符合標(biāo)準(zhǔn)的冷凍運(yùn)輸車輛運(yùn)送例如:速凍食品、肉類、冰淇淋等等貨物。冷藏運(yùn)輸(0℃~7℃):提供符合標(biāo)準(zhǔn)的冷藏運(yùn)輸車輛運(yùn)送例如:水果、蔬菜、飲料、鮮奶制品、花草苗木、熟食制品、各類糕點(diǎn)、各種食品原料等等貨物。恒溫運(yùn)輸(18℃~22℃):提供符合標(biāo)準(zhǔn)的保溫、溫控運(yùn)輸車輛運(yùn)送例如巧克力、糖果、藥品、化工產(chǎn)品等等貨物。冷凍與冷藏食品預(yù)包裝環(huán)境溫度實(shí)際情況15℃以下為宜,冷藏陳列柜外部空氣溫度不超過24℃和55%RH。
? ? ? ? 除了奶制品、蔬菜、肉制品、禽蛋、生鮮瓜果、速凍食品需要冷鏈運(yùn)輸以外,鮮花、醫(yī)藥、化工產(chǎn)品的供給都需要冷鏈保障。由此可見冷鏈運(yùn)輸是非常重要的一個(gè)運(yùn)輸節(jié)點(diǎn),冷鏈運(yùn)輸對(duì)于溫濕度的控制也尤為重要。恒歌溫濕度記錄儀通過溫濕度監(jiān)測(cè),實(shí)時(shí)監(jiān)控物流倉(cāng)庫(kù)、冷鏈運(yùn)輸車輛的溫度、濕度情況,實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控,降低冷鏈運(yùn)輸中的風(fēng)險(xiǎn),為冷鏈運(yùn)輸保駕護(hù)航。
?? ? ? ? 恒歌始終堅(jiān)持以“貼心的服務(wù)、更出色的產(chǎn)品,助力客戶、客戶第一,成就員工、共同發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念,以行業(yè)領(lǐng)航者為目標(biāo),集成行業(yè)先進(jìn)的制備技術(shù),綜合公司內(nèi)部的技術(shù)研發(fā),不斷地優(yōu)化公司管理體系,以解決客戶在溫濕度測(cè)量中的使用困惑。恒歌可為您提供出色的溫濕度傳感器/變送器/探頭產(chǎn)品。
發(fā)布時(shí)間 20-11-06